共著論文が公開されました

2024/11/07

オレオサイエンス誌に弊社研究者とAIST（産業技術総合研究所）との共著論文が掲載されました。両社で発明した画期的な分析方法によりソホロリピッドの利用について長年解明されなかった謎が明らかになりましたが、その経緯もよく解りますのでご参照ください。

ソホロリピッドは世界中で様々な用途に置換え利用が進んでおり、将来有望なバイオサーファクタントです。