槐糖脂

什么是槐糖脂？

槐糖脂是由非致病性酵母Starmerella bombicola以植物油和糖为原料，经过特定条件的发酵工艺产生的微生物次级代谢产物，是一种对人类和环境友好的生物表面活性剂。
槐糖脂由槐糖（两分子的葡萄糖以β-1, 2糖苷键相结合的二糖）与长链羟基脂肪酸通过醚键结合而成，根据是否存在1,4酯化，分为内酯型和酸型。一般的槐糖脂是指内酯型和酸型的混合物。通过化学合成生产槐糖脂在技术及成本上极其困难，是一种具有新可能性的天然生物表面活性剂。

槐糖脂的化学构造

槐糖脂的特点

100% 纯天然，无转基因

生产槐糖脂所使用的原材料（植物油、糖）及酵母中均不含源自转基因生物 (GMO) 的成分。
此外，产品不经过化学处理，以其自然的结构和组成比进行商业化。

出色的表面活性

槐糖脂即使在低浓度下也表现出优异的表面活性。其CMC（临界胶束浓度）是月桂酸钠（肥皂）的1/50 ～ 1/200,普通合成表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)的1/20 ～ 1/5。

100%可生物降解

槐糖脂100%可生物降解，可通过微生物的活动，完全分解成水和二氧化碳，比传统的合成表面活性剂更绿色环保。

低发泡性

槐糖脂的起泡程度约为肥皂和牙膏的1/10，使其更易于冲洗。并且因为在皮肤或衣服上的残留很少，大大降低了对皮肤的刺激。

抑制生物膜形成

槐糖脂可以在不杀死细菌的前提下抑制由细菌形成的微生物群落（生物膜）。由于生物膜被剥落，同时削弱了生物膜内部的凝聚力，因此可以有效抑制耐药菌的出现。

引用：（筑波大学）
Nguyen, B.V.G., T. Nagakubo, M. Toyofuku, N. Nomura, A.S. Utada,
Synergy between Sophorolipid Biosurfactant and SDS increases efficiency of P. aeruginosa biofilm,
disruption. Langmuir, 2020 Apr, doi: 10.1021/acs.langmuir.0c00643

槐糖脂的应用开发

槐糖脂可减轻环境负担，是绿色环保的生物表面活性剂。

槐糖脂是天然无污染的生物表面活性剂，具有少量高效等特点，可广泛应用于各种领域。
目前，我们专注于饲料添加剂（与ROKKU Chemical Products Co.,Ltd.合作研发）和个人护理产品（与巴斯夫合作研发），此外与其他的合作伙伴也进行着中长期应合作。

畜牧业

饲料添加剂

・乳化剤

通过乳化作用改善饲料效率
(油脂、栄養成分、脂溶性色素)
抗菌作用预防疾病

个人护理

洗涤剂

・洗涤
・洗发水
・口腔护理
・牙膏/li>

强去污力
抑制生物膜形成
（气味、皮屑、细菌）